:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7e_z8Dx2_TsxnVPvGiv2/859c295dc940ce40f4541d8fe5187d.png "Almuerzo rápido de pasta con verduras y atún")
Fuente: Pixabay : grandstream
Almuerzo rápido de pasta con verduras y atún
Una de mis recetas favoritas para un almuerzo rápido y sabroso es esta pasta. La combinación de verduras frescas, atún y deliciosas especias la convierte en una auténtica delicia. Además, es bastante fácil y rápida de hacer, lo que es perfecto si no tienes mucho tiempo.
Ingredientes
- 500 g Pasta (espaguetis, penne o lo que tengas a mano)
- 2 dientes de ajo
- 1 rojo pimentón
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 Puede atún en agua
- 2 Tablespoon aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Cucharilla orégano
- 100 g parmesano
- Perejil fresco para decorar
Últimos folletos
Procedimiento
Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del envase. Un pequeño consejo: añade una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva al agua de cocción para evitar que la pasta se pegue y hacerla más sabrosa.
Mientras se cuece la pasta, prepara las verduras. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla. Lava también los pimientos y los calabacines y córtalos en tiras o dados pequeños.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y añadir el ajo y la cebolla. Sofríelos hasta que estén translúcidos. A continuación, se añaden los pimientos y los calabacines y se sofríen hasta que estén blandos. A mí me parece que las verduras quedan más sabrosas si se fríen un poco más. Por último, mezclar el atún escurrido con las verduras.
Añadir las verduras con el atún a la pasta cocida, añadir el orégano y sazonar con sal y pimienta. Revuelva para combinar todo.
Por último, espolvorear la pasta con verduras y atún con parmesano rallado y decorar con un poco de perejil fresco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/068yeiJAxqIjD1V8b7VH/cc3d848edfecf13886c0ebd4c3f10d.jpeg "Previsualización de la receta Carne picada con espaguetis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZqCtuunqKZk-jiDOMxPS/d0153ce524e397d272e07dfb2a18bb.png "Previsualización de la receta Las mejores guindillas en vinagre y aceite caseras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/d8ef0996c2394baf6b7b9609faa24a.jpeg "Previsualización de la receta Patatas a la riojana fácilmente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0Ri5_5IgdXczFrHuV8g6/67eabfa0f8d82838f14ee106df2442.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QGFOGEr5O5gq3pi_aZPa/383792e14260c691eec9b6d6d0045c.jpeg "Previsualización de la receta ¡Magdalenas de yogur, ricas y esponjosas!")
