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Risotto de espinacas
Me encanta el risotto, ya sea de calabaza, remolacha o este de espinacas.
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Ingredientes
número de porciones
3
- 250 g arroz basmati
- 350 g Espinaca congelada
- 1 cdta. Texto
- 100 g mozzarella
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 piezas Cebolla más pequeña
- agua
- sal y pimienta
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En aceite de oliva, doramos la cebolla hasta que esté dorada. Agregamos 250g (en mi caso, eran dos bolsas de 125g cada una) de arroz basmati y cubrimos con agua. Cocinamos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, y agregamos más agua si es necesario. Cuando el arroz esté medio cocido, agregamos espinacas congeladas, sal, pimienta y 1 cucharadita de ghí. Mezclamos hasta que la mezcla esté cremosa y las espinacas estén descongeladas. Agregamos mozzarella rallada, mezclamos y servimos.
2. Paso
Puedes ajustar las medidas a tu gusto. La receta dada es para 3 porciones 😊
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Tartaletas rellenas fáciles para la navidad
Tartaletas dulces que hagan sonreír a cada uno y aún más los niños. Una receta fácil que podéis hacer con la ayuda de los más pequeños y disfrutar así los momentos mágicos de la Navidad.
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Pan dulce navideño esponjoso y húmedo
Soy fiel creyente de que el pan dulce navideño es el regalo perfecto. No hay nada como el aroma de una receta casera horneándose para despertar los sentidos y sumergirte en la magia de la Navidad. Durante años, me he dedicado a perfeccionar la mezcla justa para lograr ese equilibrio de esponjosidad y humedad que se deshace, capa tras capa, en tu boca. Esta receta lleva tiempo, pero te aseguro que cada minuto dedicado es recompensado con una degustación de sabor inigualable.
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Lečo con salchicha
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Brownie en microondas sin huevo
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Receta fácil de bagels
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Tortitas de manzana
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Ensalada de Coditos
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El pan ácimo, también conocido como pan sin levadura, es un elemento básico en la cocina judía y es especialmente consumido durante Pesaj. En esta receta, te mostraré cómo hacer tu propio pan ácimo casero de manera sencilla y deliciosa.
