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CooklikeBourdain

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Tuna Tataki

El Tuna Tataki es una receta tradicional japonesa, que se caracteriza por su delicioso atún ligeramente sellado por fuera y crudo por dentro. Este plato, además de ser fresco y nutritivo, es muy sabroso y fácil de preparar

Arroz a banda

El arroz a banda es un plato tradicional de la Comunidad Valenciana, en España. Es una receta marinera preparada originalmente por los pescadores con partes de pescado no comerciales. Se acompaña de un alioli de ajo y se sirve en dos tiempos: primero el pescado y después el arroz.

Pollo asado al estilo mercadona

Una receta sencilla y deliciosa, ideal para una comida familiar o con amigos. El pollo asado al estilo Mercadona es famoso por su jugosidad y sabor único, logrado a través de un marinado especial y su posterior asado.

Lobster roll

Uno de los platos más emblemáticos de la cocina de la costa este de Estados Unidos es el 'Lobster Roll'. Este delicioso bocadillo se compone de una generosa porción de langosta sazonada y servida en un pan suave, generalmente acompañado de patatas fritas, una rodaja de limón y mayonesa. Es una receta sencilla pero llena de sabor.

Chuletón de ternera

Un plato típico de la cocina española que se basa en un corte grueso de ternera, sazonado con sal y pimienta y cocinado a la parrilla o a la plancha hasta que está dorado y crujiente por fuera y tierno por dentro. Este es un plato muy sencillo que permite que el sabor natural de la ternera brille.

Banoffe

El Banoffe es un delicioso pastel inglés compuesto principalmente por dulce de leche, bananas (también conocidas como plátanos), y nata. Es un postre que combina a la perfección los sabores naturales del caramelo y la fruta

Bullit de peix

El Bullit de Peix es un plato tradicional de Ibiza. Es un guiso de pescados de roca y patatas, que se suele acompañar con un \arroz a banda\ Es una receta perfecta para un almuerzo familiar, que seguro dejará a todos satisfechos con su sabor único y auténtico.

Fideua de sepia

La fideuà con sepia es una deliciosa receta de la gastronomía valenciana que se elabora, principalmente, con fideos de pasta y sepia. Es un plato ideal para disfrutar en familia o con amigos, con todo el sabor y aroma del mar.

Bocapizza

Esta receta es una divertida y deliciosa mezcla de pizza y bocadillo. Es fácil de preparar y una excelente opción para una comida rápida o un tentempié para compartir. En cada mordisco, disfrutarás de un pan crujiente relleno de sabrosos ingredientes de pizza. ¡Manos a la obra y a cocinar!

Concha fina

La Concha Fina es un platillo típico litoral, especialmente de la zona de Andalucía en España. Esta receta, sencilla pero llena de sabor, combina conchas finas con ajo, perejil, zumo de limón y vino blanco, resultando en un marinado jugoso y sabroso.

Mostachones

Los Mostachones son un dulce típico de la repostería española, especialmente de la región de Andalucía. Se caracteriza por su sabor dulce y la crujiente textura proporcionada por las almendras tostadas. Es ideal para complementar cualquier comida o disfrutar a media tarde renovando nuestras energías con su maravilloso y especial sabor.

Papadum

El Papadum es un crujiente plato indio que se puede disfrutar solo o con otros platillos principales. Los ingredientes básicos son la harina y las especias, y aunque pueda parecer un tentempié sencillo, su sabor es inigualable. Este tradicional bocadillo indio es ideal para cualquier ocasión.

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