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Pasta cocida en leche

Pasta de queso rápida y fácil

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 100 Text: usé mini rodilleras para viajar Añadido a
  • 250 ml leche entera Añadido a
  • 25 g mantequilla Añadido a
  • 50 g queso de pasta dura Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Vertemos leche en la olla y dejamos hervir.

2. Paso

Cuando empiece a hervir, agregamos la pasta y cocinamos hasta que esté suave.

3. Paso

La leche se absorbe, por lo tanto, no vamos a drenar la pasta.

4. Paso

Apagamos, agregamos mantequilla, queso y especias. Dejamos derretir y revolvemos.

5. Paso

Podemos servirlos inmediatamente o podemos hornearlos durante 10 minutos, programa de parrilla.

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