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Fuente: dulezidar via iStockPhotos
Sopa de repollo rizado
Una sopa de repollo rizado sabrosa y saludable. Ideal para días fríos. ¡Los ingredientes simplemente se cocinan todos juntos hasta que el repollo rizado esté suave!
Ingredientes
- 1 Pieza Berenjena
- 2 Pieza patatas
- 1 Pieza cebolla
- 2 Cuchara aceite de oliva
- 1 l pastilla de caldo de verduras
- 200 Gram Cubos de jamón
- 1 Pellizcar sal
- 1 Pellizcar Pimienta
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Procedimiento
Para la sopa de col rizada, prepara todos los ingredientes.
Lave la col rizada y córtela en tiras.
Pica la cebolla y las papas.
Calienta el aceite de oliva en una olla grande y sofríe los cubos de cebolla.
Agregue el jamón y las papas y fríalos brevemente.
Ahora agrega la col rizada y sofrie hasta que se marchite.
Agrega el caldo de verduras y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 20 minutos.
Sazonar la sopa de col rizada al gusto con sal y pimienta y servir.
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Sopa de repollo rizado
Una sopa de repollo rizado sabrosa y saludable. Ideal para días fríos. ¡Los ingredientes simplemente se cocinan todos juntos hasta que el repollo rizado esté suave!
Para la sopa de col rizada, prepara todos los ingredientes.
Lave la col rizada y córtela en tiras.
Pica la cebolla y las papas.
Calienta el aceite de oliva en una olla grande y sofríe los cubos de cebolla.
Agregue el jamón y las papas y fríalos brevemente.
Ahora agrega la col rizada y sofrie hasta que se marchite.
Agrega el caldo de verduras y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 20 minutos.
Sazonar la sopa de col rizada al gusto con sal y pimienta y servir.
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