Barbacoa - recetas rapidas y faciles - página 4
119 recetas
¿Estás buscando recetas perfectas para esta temporada? En la categoría barbacoa encontrarás lo que buscas. ¿No sabes qué preparar? Tenemos 119 recetas perfectas para ti. Para cocinar estas recetas necesitarás cerca de 3 - 600 minutos, sin embargo, puedes conocer el tiempo exacto de preparación de cada platillo, así como los ingredientes y el número de porciones, haciendo clic en el que más te interese. ¿Aún no te decides sobre lo que quieres preparar hoy? Nuestras recetas más buscadas incluyen Polllo a la plancha en la salsa de aguacate refrescante, El facilísimo taco al pastor mexicano, Deliciosa Sepia a la plancha muy tierna, Receta de lubina al horno con patatas asadas, así que puedes elegir una de estas para empezar.
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Ensalada de pollo picante y crujiente
Esta receta tiene el equilibrio perfecto de picante y sabor, con un jugoso pollo a la parrilla que añade una rica profundidad al paladar general.
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Cabeza de Lomo a la Parrilla con Chimichurri
Esta receta de Cabeza de Lomo a la Parrilla con Chimichurri es una de mis preferidas para las reuniones familiares de fin de semana. Creo firmemente que lo más sorprendente de esta receta no es solo el sabor, sino la fragancia que llena el ambiente al prepararse. En particular, el chimichurri es el toque final que hace inolvidable a este plato.
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La mejor hamburguesa vegetariana a la parrilla
Esta receta no sólo es perfecta para vegetarianos y veganos, sino también para cualquiera que quiera disfrutar de una alternativa sabrosa y más sana a las hamburguesas tradicionales.
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Delicioso Mici rumano
Mici, también conocido como Mititei, es un plato de la cocina rumana que se hace habitualmente para barbacoas o celebraciones al aire libre. Semanas atrás, tuve la oportunidad de preparar este delicioso plato que combina la ternura de la carne molida con la fragancia de las especias y hierbas que lo acompañan. La receta de Mici que voy a compartir contigo es sabrosa y jugosa, y, por mi experiencia personal, ha sido uno de los platos más significativos que he cocinado.
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Cuello de cerdo a la plancha en la sartén
Receta de delicioso cuello a la plancha en una sartén con hierbas.
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Jarrete de ternera tradicional alemán
Esta sencilla receta de jarrete de ternera es todo un éxito en mi familia. La combinación de piel crujiente y carne tierna y jugosa es sencillamente irresistible. Cuando tengo tiempo, me gusta mucho cocinarlo lentamente a baja temperatura para sacarle el máximo sabor. Pero no te preocupes, el jarrete de ternera también se puede preparar en menos tiempo y sigue estando muy sabroso.
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Crujientes muslos de pollo asados en el horno
Esta receta de muslos de pollo fritos crujientes es una de mis favoritas para una acogedora comida de fin de semana. Los muslos de pollo quedan crujientes por fuera y tiernos y jugosos por dentro, simplemente irresistibles. Con las especias que utilizo en mi receta, el pollo siempre tiene un sabor aromático, fuerte pero no demasiado fuerte.
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Chuletas de cerdo marinadas
Chuletas de cerdo en un supermarinado de vino tinto, miel, aceite de oliva, ajo y salsa de soja.
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Perfecto adobo rápido y fácil para filetes
Esta receta rápida de adobo para bistec es increíblemente sencilla, pero añade una gran profundidad de sabor a la carne, enriqueciendo verdaderamente su sabor natural.
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Escabeche de pechugas de pollo a la parrilla
La mezcla de sabores dulces y picantes, con un pequeño toque de especias, hace maravillas infundiendo al pollo un sabor delicioso. Es maravillosamente versátil, ideal no solo para pollo a la parrilla, sino también para pollo asado u horneado.
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Boniato Asado
Esta deliciosa receta de boniato asado es un favorito personal. Se lleva una hora aproximadamente pero vale totalmente la pena. El boniato se vuelve deliciosamente suave y dulce al asarlo y es una excelente guarnición para cualquier platillo principal. Su sabor dulce y terroso complementa perfectamente a la proteína de tu elección. Ten en cuenta que a pesar de que el tiempo real de trabajo es bastante bajo, el boniato necesita bastante tiempo para asarse perfectamente, así que planea con tiempo.
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Brochetas de pollo satay a la parrilla
La receta es una mezcla mágica de tierno pollo perfectamente fundido con los ricos sabores a nuez del memorable adobo y salsa Satay. Le recompensará con un aroma innegablemente delicioso y unos sabores armoniosos que le dejarán con ganas de más.
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El mejor pez espada marinado a la parrilla
Este plato sano y sabroso ha sido un verdadero éxito de público en muchas de mis barbacoas de verano. La marinada es sencilla pero eficaz, y el tiempo de asado es corto.
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Auténticas costillas de ternera coreanas a la barbacoa
Si hay un plato que me trae gratos recuerdos de las cenas en auténticos restaurantes coreanos, ése es el de costillas de ternera coreanas. Las costillas, increíblemente tiernas y sabrosas, se complementan con un adobo dulce y sabroso: es una receta que requiere paciencia, pero créeme, el resultado final merece totalmente la pena. Votado como favorito de la familia en nuestra casa, he perfeccionado el adobo y aprendido la mejor manera de cocinar estas costillas a lo largo de los años.
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