Jengibre - recetas rápidas y fáciles - página 5

Este Chutney Dulce de Mango es un acompañamiento perfecto para sándwiches, quesos o carnes a la parrilla.

El jengibre confitado es una de mis recetas favoritas. El resultado es un tentempié deliciosamente dulce y picante que también es bueno para la digestión. Es totalmente casero y sabe mucho mejor que la versión comprada. Es muy fácil de hacer, sólo necesitas un poco de paciencia y tiempo.

Esta es una receta para una versión auténtica de ramen japonés. Como alguien que ha preparado esta receta varias veces y ha experimentado con varios ingredientes y técnicas, puedo decirte que este ramen está lleno de sabor y te transportará a las calles de Japón con solo un bocado.

El Tonkotsu Ramen es una de esas recetas que requiere tiempo y dedicación, pero definitivamente vale la pena. Es un plato japonés que me encanta preparar especialmente en días fríos, el sabor intenso y rico del caldo de cerdo combinado con los fideos ramen y los ingredientes frescos crea una experiencia culinaria sin igual.

La sopa bihun es una sopa sabrosa, rica y saciante originaria del sudeste asiático. Combina los sabores de la carne de ave, las verduras y los fideos de arroz en una sola olla. En casa la preparamos todas las semanas.

Este Chutney de Mango Verde es rápido, fácil y tiene una caducidad de un par de semanas.

Esta tarta de calabaza sin gluten consigue mantener intacta la textura de tarta y un auténtico sabor a calabaza.

No hay nada como un tazón caliente de curry de boniato y garbanzos para saciar el paladar en una tarde fría.

El Turmeric Latte o "Leche Dorada" es una bebida láctea, cálida y refrescante, perfecta para las tardes frías. Me encanta esta receta y la he preparado infinidad de veces. La combinación de cúrcuma, jengibre y canela es una auténtica sensación de sabor y ofrece al mismo tiempo numerosos beneficios para la salud. El truco está en cocer suavemente el jengibre y la cúrcuma a fuego lento para que liberen todo su sabor. ¡Pruébelo!

Esta no es una ensalada cualquiera; es una fusión de sabores que te lleva de viaje a Tailandia.

Este adobo de guindilla dulce aporta el equilibrio perfecto entre dulce y picante, con un toque ácido que hará bailar a sus papilas gustativas.

Receta de pollo al curry indio con jengibre y yogur.

El Biryani es un contundente plato de arroz originario de Asia. El aromático arroz basmati se cuece al vapor en una salsa picante de tomate y curry y se sirve como un sustancioso guiso con pollo. El plato asiático de arroz con pollo y curry necesita un poco de tiempo, ¡pero es una experiencia gustativa especial!

El sushi nigiri es uno de los tipos de sushi más populares y su preparación es siempre un reto gozoso para mí. Se trata de pequeños trozos "ensamblados" de arroz cubiertos con una loncha de filete de pescado fresco. Aunque el proceso de preparación pueda parecer complicado, con un poco de paciencia y cuidado, cualquiera puede dominarlo. Lo más importante es utilizar ingredientes de calidad y seguir el procedimiento correcto.

Aún recuerdo la primera vez que preparé calabaza agridulce. En una cena con amigos, puse este plato en la mesa y fue un éxito instantáneo. Una hermosa calabaza de Hokkaido sirve de base para este exótico plato agridulce. Perfecto para el otoño y lleno de deliciosas especias. Es sorprendentemente fácil de preparar e impresionará a sus invitados.

Se trata de una sabrosa salsa para mojar que realza el sabor del pollo frito japonés (Karaage). Aporta un dulzor único y ácido que no puedes dejar de probar.