Más de 30 desayunos saludables para comenzar bien el día

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Fuente: https://www.pexels.com/photo/fried-egg-beside-bread-platter-2662875/

El desayuno es una de las comidas más importantes del día gracias a que nos da la energía necesaria para las actividades mañaneras, y nos permite tantear cómo será el resto del día. Con este breve recetario podrás conocer más de 30 desayunos saludables para comenzar tu día de la mejor forma posible.

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Un desayuno saludable no solo es el pilar del adecuado funcionamiento de nuestro cuerpo a lo largo del día, sino también una de las bases para mantener una buena salud con el paso de los años.

Aunque muchos se saltan esta comida por falta de tiempo o creatividad, lo cierto es que no se trata de un hábito realmente saludable.

👨‍🍳¿Cómo tiene que ser un desayuno saludable?

Existen millones de recetas para preparar desayunos saludables y completos, sin embargo, nunca debemos olvidar que la primera comida del día tiene que cumplir con ciertos requisitos para asegurar que asiente bien a tu estómago, que te brinde energía durante la mañana y que sea fácil de preparar.

  1. Deben incluir azúcares naturales, fibras, carbohidratos, lácteos y proteínas para brindarte energía durante la mañana.
  2. Evite alimentos demasiado procesados, como los embutidos, ni azúcares añadidos.
  3. El aporte calórico ideal se encuentra cerca del 25% de tu ingesta diaria.
  4. Debes tomarte tu tiempo para comer, ya que desayunar de forma apresurada puede incrementar los niveles de estrés a lo largo del día.
  5. Aunque no existen horas específicas para desayunar, es ideal mantener consistencia en cuanto al momento que eliges para desayunar.

Si estás buscando comenzar bien tu día, te brindamos más 30 recetas ideales para que prepares desayunos tan deliciosos como saludables.

🥚Huevos para el desayuno

Uno de los ingredientes más populares para un desayuno saludable para bajar de peso son los huevos, ya que son económicos, rendidores, versátiles y están cargados de nutrientes esenciales para una buena alimentación. Estas son algunas recetas con las que podrás sacarle el máximo provecho a este ingrediente en tus desayunos:

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Huevos Benedict

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Su familia o amigos disfrutarán de los huevos benedictinos, un popular plato de desayuno. Te mostraremos cómo hacerlos.

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Tortilla de huevos vegana

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Receta sencilla y rápida de tortilla sin huevo

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recetas de huevo poche

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Si queremos preparar huevos sin grasa y de forma saludable, los huevos escalfados son una fantástica alternativa a los huevos fritos.

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🥣Sopas y cremas para iniciar el día

No siempre tenemos que preparar desayunos pesados que nos mantengan llenos durante toda la mañana, sino también podemos elegir opciones mucho más ligeras como sopas y cremas. Estas nos brindarán algo de energía para iniciar el día, y nos mantendrán calientitos en aquellos días de bajas temperaturas:

Salmorejo cordobés tradicional

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El plato más emblemático de Córdoba, el famoso salmeterol, ya es patrimonio nacional. Y es que es difícil encontrar un rincón de España que no ofrezca la posibilidad de degustar un salmorejo en alguno de sus bares o restaurantes.

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Crema de calabaza y zanahorias
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Crema de calabaza y zanahorias

Beatrice_BERANGER

Deliciosa receta de crema de calabaza y zanahoria. Es una receta muy fácil de realizar. Es propia de estos días fríos. Además sale muy económica y suele gustar a cualquier invitado.

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Crema de champiñones casera con patata

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La sopa cremosa llena de rico sabor está hecha con setas de temporada, patatas y aderezada con deliciosa nata para cocinar.

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Crema de Calabacín con Thermomix

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No te pierdas esta receta de crema de calabacín con Thermomix que hemos preparado para ti. Es un sabroso primer plato rico en ingredientes muy saludables y nutritivos para nuestro organismo, tanto fríos como calientes.

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crema de calabaza en thermomix

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La crema de calabaza es una de las comidas más populares en otoño e invierno, y por una buena razón: es una receta rápida, fácil y económica creada con ingredientes de temporada.

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Crema de calabacin con patatas

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Cuando queremos comer sano, sentirnos llenos y no añadir demasiadas calorías a nuestra dieta, las cremas y purés de verduras son geniales. Prepara crema de calabacín, una nutritiva cena que está considerada como la mejor crema de verduras.

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Deliciosa Crema de Calabacín
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Deliciosa Crema de Calabacín

Beatrice_BERANGER

Esta riquísima receta es muy de temporada de días fríos y lluviosos. La receta que se presenta hoy es vegana ya que la crema es especial para una dieta vegana. Sin embargo se puede preparar perfectamente con nata común. ¡ Os saldrá igual de sabrosa!

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🍲Desayunos de campeones

Para muchos, las mejores ideas de desayuno saludable para niños o adultos son aquellas que no se diferencian significativamente de otras comidas, por lo que prefieren opciones más elaboradas para iniciar el día con buen pie. Con estas preparaciones tan complejas como deliciosas podrás preparar desayunos de campeones como no los encontrarías en ninguna otra parte:

Tarta de Atún - Receta fácil
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Tarta de Atún - Receta fácil

Beatrice_BERANGER

La tarta o Pay de Atún es una receta muy rica, económica. Su preparación resulta sencilla. Es un plato ideal que se puede saborear todo el año. Lo ideal es acompañar la tarta de una ensalada de canónigos o brotes tiernos.

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Quiche de calabacín

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Quiche de calabacín como a mí me gusta.

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Gofres

Bakingmoments_withkids

Gofres saludables en 5 minutos.

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Sandwich

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Esta receta de sándwich es genial para el desayuno o el almuerzo, este club de huevos tostados y berros. Los sándwiches deben incluirse en la canasta de picnic de verano de su familia.

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🍪Desayunos dulces

La gastronomía francesa nos ha regalado decenas de platillos dulces que se adaptan perfectamente al desayuno, brindando un inicio del día tan delicioso como repleto de energía. Con estas recetas podrás preparar desayunos completos y repletos de nutrientes que te harán sentir como que estás en la hora del postre:

Magdalenas de zanahoria

Veggie_spajza

Estos cupcakes de zanahoria están llenos de un gran, delicioso e irresistible sabor y están decorados con un rico y cremoso glaseado. Esto será el postre perfecto para ti y tus seres queridos para las próximas fiestas.

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Deliciosas Tortitas de Avena - Comida saludable.
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Deliciosas Tortitas de Avena - Comida saludable.

Beatrice_BERANGER

Hoy presentamos una deliciosa receta de tortitas muy sencilla y super rápida que alegrará sus desayunos y meriendas. ¡Estas tortitas se saborean con mermeladas, frutas naturales o cualquier ingrediente para empezar el día de forma sana!

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Desayuno saludable

Bakingmoments_withkids

Puedo hacerlo ☺️ Pudín proteico de chocolate, fruta fresca y galleta de higo.

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Arroz con leche

Carolina

Arroz con leche de la abuela.

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Estas recetas para el desayuno no solo te acompañarán durante cada mañana, sino que te permitirán iniciar el día con buen pie. Asegúrate de probar la que más te guste, intercambiando ingredientes y estudiando los distintos procedimientos para poder crear ese desayuno perfecto que tanto has buscado.

Soporte para los amantes de la cocina

Excelentes recetas, sugerencias, consejos útiles y mucha inspiración. Únete a los amantes de la cocina y encuentra la respuesta a la pregunta: ¿Qué cocino hoy?

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